Шкаф пекарский UNOX XB 695

Товар успешно добавлен в корзину!

Оформить заказ Закрыть окно

Товар добавлен к сравнению!

Сравнить Закрыть окно

Главная

Продукция

Технологическое оборудование для кухни

Хлебопекарное и кондитерское оборудование

Шкафы, печи пекарские

Шкаф пекарский UNOX XB 695

Бренд: Unox (Италия)

Код товара: XB 695

Ед.измерения: шт.

Вес в упаковке, кг: 860x900x957 mm (85 кг)

Цена: 161 990 руб.

Купить

400 В; 10,5 кВт; 6 уровней 400x600; панель управления Dymanic

Описание товара
Комментарии

Шкаф пекарский (конвекционная печь) XB695 производства UNOX предназначен для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей.
С использованием этого оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.
Габариты XB695: длина – 860 мм, глубина – 900 мм, высота – 957 мм.
Для конвекционной печи XB695 min температура составляет 30 °С, max температура - 260 °С.
Оптимальный размер гастроемкости – 600х400.
Заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 80 мм.
Важно отметить, что конвекционная печь XB695 дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка.
Материал корпуса и рабочей камеры – нержавеющая сталь.

GGG

Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:

Товар добавлен в каталог: 10.11.2015 в 10:53

Стоимость товара обновлена: 03.08.2017 в 09:28

Просмотров всего: 357 | Сегодня: 2