Товар успешно добавлен в корзину!




Товар добавлен к сравнению!



Шкаф пекарский UNOX XFT 133 MANUAL H

Шкаф пекарский UNOX XFT 133 MANUAL H
Бренд: Unox (Италия)
Код товара: XFT 133 MANUAL H
Ед.измерения: шт.
Вес в упаковке, кг: 600x651x509 mm (30 кг)

Цена: 44 968 руб.



230 В; 3 кВт; 4 листа 460х330 мм; с пароувлажнением


  • Описание товара
  • Комментарии

Технологии: 
AIR Plus - равномерность выпечки без компромиссов. Технология AIR.Plus специально разработанная UNOX, обеспечивает идеальное распределение воздуха и темпаратуры внутри камеры печи. По окончании выпечки продукт имеет равномерный колер и его внешний вид остается незаменимым в течении нескольких часов. Технология AIR.Plus гарантирует прекрасную равномерность как в пределах одного противня, так и на всех уровнях загрузки. 

STEAM.Plus - влажность, когда она необходима. Применение увлажнения камеры значительно расширяет ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий. Подача влаги в камеру на первых минутах процесса выпечки способствует получению правильной внутренней структуры изделия и образованию внешней корочки. Технология STEAM.Plus позволяет получать пар в камере готовки при температуре от 90 до 260 С. 

DRY.Plus - вкус и аромат хрустящий снаружи, сочный внутри. Технология Dry.Plus удаляет влагу из камеры, как ту, что выделяет сам продукт, так и ту, которая была добавлена технологией STEAM.Plus на предыдущем шаге готовки. Технология DRY.Plus обеспечивает текстуру выпекаемых изделий, позволяя получить пропеченный продукт с правильной структурой внутри и хрустящей поверхностью снаружи.

GGG



Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:

Товар добавлен в каталог: 10.11.2015 в 10:55
Стоимость товара обновлена: 03.08.2017 в 09:28
Просмотров всего: 251  |  Сегодня: 0


Рекомендуем


  1. Блендер SIRMAN DRAGONE
    14 200 руб.
    1,5 л, стакан поликарбонат, хром корп, 18000 об/мин, 0,3 кВт; 220 В
  2. Блендер JAU HBH-550
    13 800 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 1, 8л, нож из нерж.стали, вариатор скорости, макс. Скорость 38000 об/мин, 220 Вольт
  3. Блендер JAU BL-2300
    12 300 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 1, 85л, нож из нерж.стали, вариатор скорости, макс. Скорость 33000 об/мин, 220 Вольт
  4. Блендер VEMA FR2055
    27 421 руб.
    Бренд: Vema (Италия)
    150х150х500мм; нерж. стакан 2л; 0, 2кВт, 7кг

Недавно покупали


  1. Пароконвектомат GIERRE MEGA 640DG
    178 500 руб.
    На 6 гастроемкостей GN 1/1; 9,3 кВт; 380 В; 2вент-ра, 60 программ, 5 фаз, электрон. панель, термокерн
  2. Стол для пиццы POLAIR
    79 500 руб.
    1200*605*850/1000, 270л, -2...+10 °C
Производители
Мы в соцсетях:
Яндекс.Метрика

Разработка сайта: «MediaLine»
Наверх