Товар успешно добавлен в корзину!




Товар добавлен к сравнению!



Шкаф пекарский UNOX XFT 135 DYNAMIC

Шкаф пекарский UNOX XFT 135 DYNAMIC
Бренд: Unox (Италия)
Код товара: XFT 135 DYNAMIC
Ед.измерения: шт.
Вес в упаковке, кг: 600x651x509 mm (40 кг)

Цена: 58 968 руб.



230 В; 3 кВт; 4 листа 460х330 мм с пароувлажнением


  • Описание товара
  • Комментарии

Печь конвекционная UNOX XFT135 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, для жирного мяса среднего и малого размеров, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Разнообразные аксессуары для оборудования серии LineMiss помогут при выпечке самых разнообразных изделий и облегчат процесс и приготовления. 
Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C
Распределение воздушных потоков в камере выпечки:

Технология AIR.Maxi™: вентиляторы с реверсивным вращением
Управление климатом в камере готовки:

Технология DRY.Maxi™: регулирование быстрого изъятия влажности из камеры готовки, устанавливаемое оператором
Технология STEAM.Maxi™: подача влажности в камеру, установленной на панели управления с шагом 20%
Противни:

UNOX TG 135 
Вспомогательные функции:

70 программ в памяти, каждая по 3 шага
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Визуализация значений установленной и реальной температуры в камере
Единицы измерения температуры устанавливаются в °C или °F
Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз
Технические характеристики:

Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Контактный переключатель двери
Система самодиагностики проблем и неисправностей
Ограничитель температуры для безопасности
Помпа позволяет печи брать воду из емкости

GGG



Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:

Товар добавлен в каталог: 09.11.2015 в 16:19
Стоимость товара обновлена: 03.08.2017 в 09:28
Просмотров всего: 271  |  Сегодня: 0


Рекомендуем


  1. Блендер JAU HBH-550
    13 800 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 1, 8л, нож из нерж.стали, вариатор скорости, макс. Скорость 38000 об/мин, 220 Вольт
  2. Блендер JAU BL-1500
    7 349 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 2 л, нож из нерж. стали, вариатор скорости, режим пульсации, 1,5 кВт, 220 В
  3. Блендер SIRMAN DRAGONE
    14 200 руб.
    1,5 л, стакан поликарбонат, хром корп, 18000 об/мин, 0,3 кВт; 220 В
  4. Блендер VEMA FR2002
    26 800 руб.
    Бренд: Vema (Италия)
    150x150x470мм; стекл.стакан 1л; 0, 2кВт, 7кг

Недавно покупали


  1. Весы электронные торговые CAS PR-30B
    7 285 руб.
    Бренд: Cas (Корея)
    Торговые; 30 кг/5/10 г
Производители
Мы в соцсетях:
Яндекс.Метрика

Разработка сайта: «MediaLine»
Наверх