Товар успешно добавлен в корзину!




Товар добавлен к сравнению!



Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R

Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1R
Бренд: Unox (Италия)
Код товара: XEVC-0511-E1R
Ед.измерения: шт.
Вес в упаковке, кг: 70 кг

Цена: 165 800 руб.



380 В; 7 кВт; 5 уровней GN 1/1;


  • Описание товара
  • Характеристика
  • Комментарии

  • Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС

  • Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 35ºС до 260ºС,STEAM.Maxi от 30% до 90%

  • Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 35ºС до 260ºС, STEAM.Maxi от 10% до 20%

  • Готовка на пару при температуре от 35ºС до 130ºС, STEAM.Maxi на 100%

  • Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30ºС до 260ºС, Dry.Maxi от 10% до 100%

  • Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта

  • Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T

  • Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет

  • Датчик температуры SOUS-VIDE: опция

  • Технология MULTI.Time: управление 10 таймерами для одновременной готовки разных продуктов: нет

Описание

  • Сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE

  • Климат контроль (от 0 до 100 %);

  • 4 скорости вентилятора (2 из них — полустатические для «деликатного» приготовления);

  • Расширенная гарантия до 4 лет или 10000 часов работы (в течение 3-х месяцев после подключения оборудования в обязательном порядке необходимо зарегистрироваться на сайте UNOX в сети, подключение к интернету должно быть постоянным на протяжении всего периода эксплуатации);

  • Комплект для подключения к интернету: опция

  • Возможность сохранения в памяти до 256 программ приготовления (также в виде графиков — технология MIND Maps™)

  • Возможность многократного воспроизведения программ по технологии MIND Maps™

  • Функция поддержания температуры "Hold";

  • Автоматическая моющая система Rotor.KLEAN (4 автоматических цикла мойки), емкость для моющего средства встроена в печь, max загрузка — 4л;

  • Открытие дверцы в 3-х позициях (60º/120º/180º)

  • Возможность перевешивания дверцы: нет

  • Камера из нержавеющей стали высокой прочности с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены

  • Освещение камеры готовки посредством внешней лампы LED

  • Емкость для сбора жидкости с постоянным стоком даже при открытой дверце

  • Емкость для сбора жидкости большой вместимости с подсоединением к сливу

  • Контактный сенсор дверцы

  • Система самодиагностики с определением проблем и неисправностей

  • Ограничитель температуры для безопасности

  • Внутреннее открывающееся стекло для удобной чистки

  • Направляющие для противней из профилированной стали С-образные

  • Уровни : 5

  • Размер гастроемкости: GN 1/1 (530х325 мм)

  • Расстояние между уровнями: 67 мм

  • Тип : Электрические

  • Габариты (ДхШхВ): 750х773х675 мм

  • Подключение : 380 В / 50-60 Гц

  • Мощность : 7 кВт

  • Вес : 70 кг

GGG



Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:

Товар добавлен в каталог: 27.10.2015 в 12:27
Стоимость товара обновлена: 06.10.2017 в 15:59
Просмотров всего: 317  |  Сегодня: 0


Рекомендуем


  1. Блендер JAU HBH-550
    13 800 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 1, 8л, нож из нерж.стали, вариатор скорости, макс. Скорость 38000 об/мин, 220 Вольт
  2. Блендер VEMA FR2055
    27 421 руб.
    Бренд: Vema (Италия)
    150х150х500мм; нерж. стакан 2л; 0, 2кВт, 7кг
  3. Блендер SIRMAN DRAGONE
    14 200 руб.
    1,5 л, стакан поликарбонат, хром корп, 18000 об/мин, 0,3 кВт; 220 В
  4. Блендер VEMA FR2002
    26 800 руб.
    Бренд: Vema (Италия)
    150x150x470мм; стекл.стакан 1л; 0, 2кВт, 7кг

Недавно покупали


  1. Комплект постельного белья сатин однотонный COLORS OF LIFE Турецкая ривьера2сп (европростынь, 4 наволочки)
    Ткань: сатин однотонный Отделка: пододеяльник: застежка - потайная молния наволочки: застежка - потайная молния
  2. Пароконвектомат RETIGO B611B VISION II
    433 400 руб.
    Бренд: Retigo (Чехия)
    авто мойка, бойлер, 7 уровней GN1/1, 10,9 кВт, 380 В, 933x786x818
  3. Подушка BAMBOO премиум бвмбук/сатин 70х70см
    Ткань: сатин-жаккард (70% - хлопок, 30% - вискоза) многоигольной стежки Наполнитель: файнфилл (полое силиконизированное волокно)
Производители
Мы в соцсетях:
Яндекс.Метрика

Разработка сайта: «MediaLine»
Наверх