Товар успешно добавлен в корзину!




Товар добавлен к сравнению!



Пароконвектомат UNOX XV 593

Пароконвектомат UNOX XV 593
Бренд: Unox (Италия)
Код товара: XV 593
Ед.измерения: шт.
Вес в упаковке, кг: 80 кг

Цена: 140 500 руб.



380 В; 10,5 кВт; 7 уровней G/N 1/1


  • Описание товара
  • Характеристика
  • Комментарии

Управляется с помощью механической панели управления, которая позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления-температуры, влажности, времени.

 

  • Готовка в режиме конвекции при температуре 30 °C 260°C.

  • Готовка в режиме конвекция+пар при температуре 48° C 260°C.

  • Максимальная температура предварительного разогрева 260° C.

Мощные реверсивные вентиляторы имеют две скорости вращения, что позволяет равномерно распределять тепло внутри рабочей камеры.

Технология Protek.SAFE™ обеспечивает максимальную эффективность теплоизоляции и безопасность в работе (холодное стекло надвери и наружная поверхность печи).

Благодаря применению инновационных материалов, оборудование имеет небольшой вес и надежную конструкцию.

Также предусмотрены следующие функции: отображение времени, оставшееся до конца готовки, ограничитель температуры для безопасности, блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°120°180°. камера изготовлена из нержавеющей стали (DIN 1.4301) с закругленными углами для гарантии максимальной гигиены, дверной замок реализован из высокопрочного углеродного волокна, профилированные направляющие из нержавеющей стали C-образной для удобной загрузки.

  • Уровни: 7

  • Размер гастроемкости: G/N 1/1 (530х325 мм)

  • Расстояние между уровнями: 67 мм

  • Тип: электрический

  • Габариты: 860x882x930 мм

  • Частота: 50/60 Гц

  • Напряжение: 380 В

  • Мощность: 10,5 кВт

  • Вес: 80 кг

GGG



Поделитесь ссылкой на товар с друзьями:

Товар добавлен в каталог: 26.10.2015 в 16:58
Стоимость товара обновлена: 06.10.2017 в 11:36
Просмотров всего: 301  |  Сегодня: 0


Рекомендуем


  1. Блендер JAU HBH-550
    13 800 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 1, 8л, нож из нерж.стали, вариатор скорости, макс. Скорость 38000 об/мин, 220 Вольт
  2. Блендер JAU BL-2300
    12 300 руб.
    Бренд: Jau (Китай)
    стакан из пластика, объем 1, 85л, нож из нерж.стали, вариатор скорости, макс. Скорость 33000 об/мин, 220 Вольт
  3. Блендер VEMA FR2055
    27 421 руб.
    Бренд: Vema (Италия)
    150х150х500мм; нерж. стакан 2л; 0, 2кВт, 7кг
  4. Блендер VEMA FR2002
    26 800 руб.
    Бренд: Vema (Италия)
    150x150x470мм; стекл.стакан 1л; 0, 2кВт, 7кг

Недавно покупали


  1. Тестомес ITPIZZA спиральный SK-20 3фазный
    62 272 руб.
    380 В; 1 кВт; дежа на 22 л; 17 кг; производительность 56 кг
  2. Диск соломка ELECTROLUX 3 мм AS3X 653744
    10 621 руб.
    Диск из н/стали для резки соломкой 3х3 мм S-образный нож
  3. Кресло МС-70Сh
    6 600 руб.
    Кресло для персонала
Производители
Мы в соцсетях:
Яндекс.Метрика

Разработка сайта: «MediaLine»
Наверх